Reconnu pour la supériorité de la stratification en lit fluidisé, le procédé Wurster est souvent choisi pour l'enrobage de particules, de sphères, de granulés et de comprimés. La technologie Wurster utilise un courant d'air pour séparer et mettre en suspension les particules, puis les enrobe à l'aide d'une buse de pulvérisation placée au fond du lit fluidisé. Cette approche permet d'obtenir des résultats de très haute qualité avec une grande variété de formulations d'enrobage, y compris des solvants aqueux et organiques, des solutions saturées à chaud et des hot melts.