De nouvelles recherches sur le séchage par pulvérisation électrostatique sont présentées lors de trois conférences européennes distinctes

Essen, Allemagne, 18 septembre 2023 - Fluid Air, une division de Spraying Systems Co, a le plaisir d'annoncer que trois de ses ingénieurs sont des présentateurs vedettes sur la technologie de séchage par pulvérisation électrostatique lors d'événements industriels en République tchèque, aux Pays-Bas et en Allemagne.

Le 15 septembre 2023 à 9h30 CEST, Marcel Ziemski, ingénieur commercial de Fluid Air, et Elodie Beaupeux, ingénieure des procédés de Fluid Air, ont présenté "Electrostatic Spray Drying" (séchage par pulvérisation électrostatique) lors du cours Spray drying : De la théorie à la pratique " lors du cours NIZO aux Pays-Bas. Cette présentation dévoile les avantages du séchage par pulvérisation électrostatique, notamment la préservation des ingrédients actifs, la viabilité et la stabilité élevées des probiotiques, la réduction des déchets de matières premières et l'efficacité énergétique.

Le 19 septembre 2023 à 9:45am CEST, Beaupeux fera une nouvelle présentation, cette fois sur la "Stabilité des ingrédients actifs alimentaires en utilisant la technologie de séchage par pulvérisation électrostatique" lors de la Conférence internationale sur les bioactifs alimentaires et la santé à Prague, en République tchèque. Beaupeux partagera les données d'une étude utilisant la β-galactosidase comme enzyme de référence pour comparer l'influence des matrices et des différents procédés de séchage, ainsi qu'une étude visualisant les avantages du séchage par pulvérisation électrostatique pour les micro-organismes anaérobies sur la base d'un exemple de Rhamnosus LGG. La consommation d'énergie et la durabilité du séchage par pulvérisation conventionnel, de la lyophilisation et du séchage par pulvérisation électrostatique seront mises en évidence. Les inscriptions sont encore ouvertes.

Le 27 septembre 2023 à 11h25, Jean-Maxime Edorh, ingénieur des procédés chez Fluid Air, présentera " Séchage par pulvérisation électrostatique - Une technologie prometteuse pour les composés thermosensibles à l'échelle industrielle " chez PARTEC et à 11h30 CEST, Marcel Ziemski, ingénieur commercial chez Fluid Air, présentera " PolarDry - Séchage par pulvérisation électrostatique comme alternative à la lyophilisation " chez POWTECH. Les deux événements se déroulent au Nürnberg Convention Center à Nuremberg, en Allemagne.

La présentation d'Edorh porte sur le séchage en continu de produits thermosensibles à grande échelle. Il passera en revue une étude évaluant la mise à l'échelle pour la microencapsulation d'huile. La présentation de Ziemski montrera comment le séchage par pulvérisation électrostatique permet de sécher par pulvérisation des produits thermosensibles à basse température, avec un traitement rapide et une consommation d'énergie réduite.

"Nous sommes fiers de proposer une technologie brevetée de séchage par pulvérisation électrostatique dont il est prouvé qu'elle aide les entreprises à atteindre leurs objectifs en matière de développement durable. Nous sommes convaincus que les participants trouveront ces données précieuses", a déclaré Michel Thenin, président de Fluid Air.

Fluid Air a 40 ans d'expérience dans le développement d'équipements et de solutions personnalisées utilisés pour modifier et créer des poudres et des particules. Sa technologie est utilisée quotidiennement pour aider les industries pharmaceutiques, nutraceutiques, alimentaires, de chimie fine, agricoles et biopharmaceutiques.